Vamos de novo a esta vila que já pertenceu a Portugal. Em Elvas encontraremos o nosso guia e depois de visitar a antiga Ponte da Ajuda e Ermida próxima entramos em Olivença – a cidade medieval do séc. XIV, as Igrejas de Santa Maria do Castelo, da Madalena e a da Misericórdia, os exteriores dos Antigos Paços do Concelho do séc. XVI (então Palácio dos Duques de Cadaval), os exteriores do Convento de São João de Deus, Paços da Via Sacra, Portas e Muralhas seiscentistas e também os antigos quartéis de Artilharia, de Infantaria, a Padaria Real e o Paiol de Santa Bárbara (atualmente este património tem outras funções).Visitaremos junto ao castelo o magnifico Museu Etnográfico. Mais ao final do dia e se o tempo o permitir, visitaremos o Castelo de Alconchel onde se podem observar as magnificas vistas sobre os campos em redor.